Detalles
- Cobertura:
- 360
- Beneficiarios:
- Personas con Discapacidad
- Ayudas técnicas:
- Técnicos en atención al adulto mayor
Ubicación
- Cantón:
- QUEVEDO
- Parroquia:
- VENUS DEL RÍO QUEVEDO
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PERSONAS CON DISCAPACIDAD FORTALECEN SU AUTONOMÍA CON TALLER GASTRONÓMICO INCLUSIVO
Desarrollo Social
Aprender haciendo fue la base de un taller gastronómico inclusivo desarrollado como parte del proyecto “Los Ríos Sin Barreras”, enfocado en la atención a personas con discapacidad en la provincia.
La jornada fue impulsada por la Dirección de Gestión Social de la Prefectura de Los Ríos, beneficiando a usuarios de entre 18 y 64 años, quienes participaron en la elaboración guiada de hamburguesas a base de patacón como estrategia de aprendizaje práctico.
A través de esta actividad se fortalecieron habilidades de la vida diaria, especialmente en el área de alimentación, promoviendo la autonomía funcional mediante dinámicas estructuradas y adaptadas a las necesidades de los participantes.
Estas acciones contribuyen a la inclusión social y al desarrollo integral de las personas con discapacidad, generando espacios donde el aprendizaje se convierte en una herramienta para mejorar su calidad de vida.