Detalles
- Visitas:
- 1
- Actividad:
- FERIA
- E-mail:
- emprendelosrios@losrios.gob.ec
Ubicación
- Cantón:
- BABAHOYO
- Parroquia:
- BABAHOYO
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PREFECTURA REALIZÓ FERIA GASTRONÓMICA EN BABAHOYO
Emprendimiento
La Casa de Olmedo, en Babahoyo, fue el escenario central del Rodeo y Feria Montuvia 2024, organizado por la Prefectura de Los Ríos, como homenaje a las festividades octubrinas de provincialización. Miles de personas disfrutaron de la Feria Gastronómica que contó con la participación de emprendedores locales.
En la categoría de bebidas, destacaron los siguientes emprendimientos: “La Vianda”, a cargo de Jairo Castro, que ofreció cocteles y micheladas; “La Vinceñita”, de Manuel Longo, con cerveza artesanal; “Fuego del Río”, de Sofía Torres, con aguardiente elaborado con especias; “Boha Tea”, de Juan Andrés Freire, con una novedosa bebida taiwanesa con perlas explosivas (bubble tea); y “Cañuela”, de Andrea Yagual, con su deliciosa caña manabita con sabores especiales.
En el ámbito de comida típica, los asistentes disfrutaron de la exquisita oferta de varios emprendedores: “Pecar sin miedo”, de Melisa Riofrío, que ofreció micheladas, pinchos y sándwiches de matambre; “Delicias de Mónica”, de Gabriela Pacheco, con su popular seco de pato, gallina y guatita; “El Rinconcito de la Fritada Light”, de Jeferson de la Cuadra, que deleitó con fritada acompañada de mote, tortillas de papa y salsa de ají; “Las Delicias de Anita”, de Anita Paguay, que presentó una variedad de salchipapas, papipollo y empanadas; “Bucheli’s”, de Paul Bucheli, con hamburguesas y ahumados con papa chaucha; “Delicias Niña Corito”, de Norma Zambrano, que ofreció yapingacho y caldo de bolas de verde; “Zuliana”, de Zuliana Vega, con tonga y gallo pinto; “Sabor de JL”, de Leonardo Montoya, con dorilocos, alitas y hamburguesas; “Rincón Montuvio de Esther”, de Wendy Lucio Mayorga, con chancho a la barbosa; “La Hueca Criolla”, de Juana Santillán, que preparó banderas y bollos; “Chopsuey Express”, de Karem Varas, con chop suey de cangrejo; “Costillas de Ñongo”, de Diana Mosquera, que deleitó con moro, costillas de res asadas y chorizo; “Deli Carbón”, de Gerardo Páez, con hot dogs, y “La Coseña”, de Marlene Junco, con bollos.
También participaron “No me Lleno”, de César Delgado, con matambre y costillas al barril con papas; “Sabores de Amar”, de Tati Hidalgo, con empanadas y tortillas de verde; “Nómada”, de Jordy García, que ofreció una selección especial de café; y “Presi to Go”, de Anahí Mancheno, que sorprendió con opciones de comida rápida como copa mexicana, deep de tocino, cebolla y tocino, quipes y papas mixtas.