Detalles

Cobertura:
40
Beneficiarios:
Adultos mayores
Ayudas técnicas:
Técnicos en atención al adulto mayor

Ubicación

Cantón:
BUENA FÉ
Parroquia:
SAN JACINTO DE BUENA FÉ

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ADULTOS MAYORES COMPARTEN SABORES Y RECUERDOS EN BUENA FE

Desarrollo Social

La Prefectura de Los Ríos organizó una jornada de integración gastronómica para los adultos mayores de las unidades de atención “Jardín de Recuerdos 1” y “Manos que Inspiran 1”, del cantón Buena Fe, como parte del proyecto “Sabiduría de Los Ríos”.

La actividad, que contó con la presencia de la Dra. Mayra Díaz, viceprefecta de Los Ríos, se denomina “Sabores que comparten recuerdos” y tuvo como protagonista al ceviche, cuya preparación se realizó de manera colectiva. Los participantes colaboraron en las distintas tareas y compartieron durante la elaboración de este plato tradicional.

La jornada permitió recuperar conocimientos relacionados con la gastronomía que forma parte de sus recuerdos y experiencias. Cada participante aportó desde sus propias vivencias, convirtiendo la preparación del ceviche en un espacio para conversar y compartir.

Con estas actividades, la Prefectura genera espacios de encuentro para los adultos mayores que forman parte de sus unidades de atención en la provincia.

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